|
|
Rode Bietensalade.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 gekookte bieten,1 zure bom [of een paar zilveruitjes] ,mayonaise ,klein uitje ,peper en zout.
Wat bieslook, teentje knoflook.
Voorbereiding:
Bieten koken of gekookte bieten uit supermarkt.
Bereidingswijze:
Bieten van hun vel ontdoen , raspen op de grove rasp en in de kom doen.
Zure bom klein snijden, het uitje klein snijden en dat met peper, zout,uitgeperst teentje knoflook en wat mayonaise door elkaar roeren.
Wat bieslook erover knippen.
Op laten frissen in de koelkast.
|
|
|